fruitjam

Marmelade van sinaasappel, citroen en appel

Desserts

Een marmelade van citrusvruchten en appels: sinaasappels, citroenen en appels, gekookt in water, tot ze een puree vormen, en vervolgens gekookt met een ho…

Foto vergroten
↓ Naar het recept

Maak een heerlijke fruitjam om te gebruiken bij je brood of als dessert.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding15 min
  • Kooktijd1 u 30
  • Totaal1 u 45
  • MoeilijkheidMakkelijk
  • KostprijsGoedkoop
  • BereidingswijzeBraadpan
  • Geschatte kostprijs€ 1,62 € 0,27 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
  • Vegetarisch
  • Veganistisch

Ingrediënten

6 personen
  • € 0,57
  • € 0,50
  • € 0,49
  • € 0,06

Prijzen in België.

Bereiding

  1. Pel de sinaasappels en citroenen, verwijder de pitjes en snijd ze in stukken. ≈ 8 min
  2. Schil en snipper de appels. ≈ 8 min
  3. Doe de vruchten in een grote pan met water. ≈ 3 min
  4. Breng aan de kook en laat ongeveer 30 minuten sudderen, totdat de vruchten zacht zijn.
  5. Meng en pureer, en weeg vervolgens het resultaat af. ≈ 4 min
  6. Breng het opnieuw aan de kook met dezelfde hoeveelheid suiker en laat het op laag vuur garen, roerend, tot de jam dikker wordt (een druppel moet op een koud bord bevriezen).
  7. Giet in gesteriliseerde potten en sluit ze direct af. ≈ 3 min

De rekening

Marmelade van sinaasappel, citroen en appel

  • 2 sinaasappels€ 0,57
  • 2 citroenen€ 0,50
  • 2 appels€ 0,49
  • suiker (evenveel als de fruitpuree, ongeveer 1 kg)€ 0,06

Totaal€ 1,62

of € 0,27 per persoon

Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Voor je begint

Ingrediënten

  • 2 sinaasappels
  • 2 citroenen
  • 2 appels
  • 1,5 liter water
  • suiker (evenveel als de fruitpuree, ongeveer 1 kg)

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.

🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling

Op onze Facebookpagina

0 reacties · 0 commentaren

Reageer op Facebook ↗