dżem owocowy

Marmolada pomarańczowo-cytrynowo-jabłkowa

Desery

Dżem z cytrusów i jabłek: pomarańcze, cytryny i jabłka gotowane w wodzie, zmiksowane na puree, a następnie gotowane z równą ilością cukru.

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Przygotuj pyszny dżem z owoców, który będzie idealnym dodatkiem do tostów lub deserów.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania15 min
  • Czas gotowania1 godz. 30 min
  • Razem1 godz. 45 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniarondel
  • Szacowany koszt7,61 zł 1,27 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
  • Wegetariańskie
  • Wegańskie

Składniki

6 osoby
  • 2,40 zł
  • 3,60 zł
  • 1,20 zł
  • 0,41 zł

Ceny z polskich supermarketów.

Przygotowanie

  1. Obierz pomarańcze i cytryny, usuń pestki i pokrój na ćwiartki. ≈ 8 min
  2. Obierz i posiekaj jabłko. ≈ 8 min
  3. Umieść owoce w dużej misce z wodą. ≈ 3 min
  4. Zagotuj i gotuj przez około 30 minut, aż owoce będą miękkie.
  5. Zmieszaj składniki, aż uzyskasz gładką masę, a następnie odważ odpowiednią ilość. ≈ 4 min
  6. Dodaj do niej tyle samego cukru, co wcześniej, i gotuj na wolnym ogniu, mieszając, aż dżem zgęstnieje (kropla powinna zamarzać na zimnej talerzy).
  7. Wlej do sterylnych pojemników i natychmiast je zakręć. ≈ 3 min

Rachunek

Marmolada pomarańczowo-cytrynowo-jabłkowa

  • 2 pomarańcze2,40 zł
  • 2 cytryny3,60 zł
  • Dwa jabłka1,20 zł
  • cukier (w tej samej ilości co puree z owoców, około 1 kg)0,41 zł

Razem7,61 zł

czyli 1,27 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • pojemnik
  • mikser
  • widelec
  • sterylizowane naczynia

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 2 pomarańcze
  • 2 cytryny
  • Dwa jabłka
  • 1,5 litra wody
  • cukier (w tej samej ilości co puree z owoców, około 1 kg)

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena

Na naszej stronie na Facebooku

0 reakcji · 0 komentarzy

Skomentuj na Facebooku ↗