Recette de cuisineHuisgemaakt · Henegouwen
Favorieten
Koekjes van tomaat en gluten op gyroswijze

Koekjes van tomaat en gluten op gyroswijze

Vegetarisch

Vegetarische galettes gemaakt van havermout, griesen en gluten, met een smaak van gyros, knoflook en gefermenteerde tomaten met ui, zonder vlees.

Foto vergroten

Recept van Fasten, NeuerNutzer2009, Klaus Eifert en 1 andere bijdragers, bewerkt door Recette de cuisine ·

↓ Naar het recept

Deze vegetarische galettes hebben de smaak van een Grieks gyros, met tomaat en ui die in deeg zijn verwerkt. Ze zijn eenvoudig te bereiden met basisingrediënten.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding20 min
  • Kooktijd15 min
  • Totaal35 min
  • MoeilijkheidMakkelijk
  • KostprijsGoedkoop
  • BereidingswijzeBakken in de pan
  • Geschatte kostprijs€ 2,02 € 0,51 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
  • Vegetarisch
  • Veganistisch

Ingrediënten

4 personen
  • € 0,19
  • € 0,56
  • € 0,72
  • € 0,28
  • € 0,19
  • € 0,01
  • € 0,07

Prijzen in België.

Bereiding

  1. Meng de havervlokken, griesmeel en gluten in gelijke delen. ≈ 4 min
  2. Voeg de munt, de pepers, de gyros-specerijen, zout en peper toe. ≈ 3 min
  3. Meng het mengsel met water en een beetje sojasaus om een pasta te krijgen. ≈ 4 min
  4. Snijd de tomaten en uien in kleine stukjes en bak ze in een pan met wat olie en peper.
  5. Voeg ze toe aan het beslag. ≈ 4 min
  6. Maak kleine pannenkoeken in de pan en bak ze goudbruin met een beetje olie.

De rekening

Koekjes van tomaat en gluten op gyroswijze

  • havervlokken, in dezelfde hoeveelheid als de andere granen€ 0,19
  • Griesen, zachte tarwe, in gelijke hoeveelheden met de andere granen.€ 0,56
  • Gluten van tarwe, in dezelfde hoeveelheid als de andere granen.€ 0,72
  • sojasaus, en voldoende hoeveelheid€ 0,28
  • Tomaten en ui, in voldoende hoeveelheid€ 0,19
  • Wortel, peper, gyros kruiden, zout en peper€ 0,01
  • olie, voor het koken€ 0,07

Totaal€ 2,02

of € 0,51 per persoon

Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Keukengerei

Affiliatielinks

Voor je begint

Ingrediënten

  • havervlokken, in dezelfde hoeveelheid als de andere granen
  • Griesen, zachte tarwe, in gelijke hoeveelheden met de andere granen.
  • Gluten van tarwe, in dezelfde hoeveelheid als de andere granen.
  • sojasaus, en voldoende hoeveelheid
  • Tomaten en ui, in voldoende hoeveelheid
  • Wortel, peper, gyros kruiden, zout en peper
  • olie, voor het koken

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling