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这些素食薄饼，味道与希腊烤肉相似，饼皮中加入了番茄和洋葱。制作过程简单。
食材与做法
- 准备时间20 分钟
- 烹饪时间15 分钟
- 总计35 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式用平底锅烹饪
- 预估成本S$3.69 S$0.92 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月15日 汇率由欧元换算。
- 素食
- 纯素
食材
人
- S$0.27
- S$1.13
- S$1.04
- S$0.57
- S$0.55
- S$0.01
- S$0.12
7 种食材中有 5 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 将燕麦片、粗粒小麦粉和面筋按等比例混合。 ≈ 4 分钟
- 加入薄荷叶、辣椒、希腊烤肉香料、盐和黑胡椒。 ≈ 3 分钟
- 将混合物与水和少许酱油混合，制成糊状。 ≈ 4 分钟
- 将西红柿和洋葱切成小块，然后在平底锅中用少许油和胡椒一起翻炒。
- 将它们加入面团中。 ≈ 4 分钟
- 在平底锅中制作煎饼，并用少许油将其煎至金黄。
账单
希腊旋转烤肉式番茄面筋饼
- 燕麦片，与其他谷物一样，用量相同。S$0.27
- 粗粒小麦粉，一种柔软的麦类，与其他谷物同等比例使用。S$1.13
- 小麦蛋白，与其它谷物一样，用相同比例S$1.04
- 足够的酱油S$0.57
- 番茄和洋葱，数量充足S$0.55
- 薄荷、辣椒、希腊烤肉调料、盐和胡椒S$0.01
- 食用油，用于烹饪S$0.12
总计S$3.69
即人均 S$0.92
参考价格，因商店而异。
厨具
- 平底锅、沙拉碗、刀
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