Gegrilde zalm met sesam en mierikswortelsaus
Gestoomde zalmfilets, met de huid naar boven op de grill, besprenkeld met olijfolie en sesamzaad, geserveerd met een mayonaise-yoghurt saus met knoflook.
Een snel Pools recept: 12 minuten grillen voor de zalm, en een saus met knoflook die tegelijkertijd bereid kan worden.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding10 min
- Kooktijd12 min
- Totaal22 min
- MoeilijkheidMakkelijk
- KostprijsGoedkoop
- Bereidingswijzegrill
- Geschatte kostprijs€ 0,56 € 0,14 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
- Glutenvrij
Ingrediënten
personen
- € 0,12
- € 0,29
- € 0,01
- € 0,09
- € 0,05
Prijzen in België.
Bereiding
- Bereid de filets voor en leg ze, met de huid naar beneden, op de hete grill. Bestrooi met zout, olijfolie en sesamzaad. ≈ 2 min
- Bak ongeveer 12 minuten.
- Meng de mayonaise en yoghurt, en voeg vervolgens rauwe knoflook en zout toe. ≈ 4 min
- Serveer de vis met de saus, aardappels of brood. ≈ 2 min
De rekening
Gegrilde zalm met sesam en mierikswortelsaus
- 4 eetlepels olijfolie€ 0,12
- 1 eetlepel sesamzaad€ 0,29
- zout€ 0,01
- 2 eetlepels mayonaise€ 0,09
- 2 eetlepels ongezoete yoghurt€ 0,05
Totaal€ 0,56
of € 0,14 per persoon
Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.