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一道快速的波兰菜：三文鱼用烤架烤12分钟，同时准备一份由莳萝制成的酱汁。
食材与做法
- 准备时间10 分钟
- 烹饪时间12 分钟
- 总计22 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式烧烤
- 预估成本S$0.90 S$0.23 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月15日 汇率由欧元换算。
- 无麸质
食材
人
- S$0.28
- S$0.16
- S$0.01
- S$0.38
- S$0.07
5 种食材中有 4 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 准备鱼片，将鱼片（鱼皮朝下）放在预热好的烤架上。用盐、橄榄油和芝麻调味。 ≈ 2 分钟
- 大约需要烹饪12分钟。
- 将蛋黄酱和酸奶混合，然后加入党参和盐调味。 ≈ 4 分钟
- 搭配酱汁、土苹果或面包食用鱼。 ≈ 2 分钟
账单
芝麻烤三文鱼配辣根酱
- 4 茶匙橄榄油S$0.28
- 1 汤匙芝麻S$0.16
- 盐S$0.01
- 2 汤匙蛋黄酱S$0.38
- 2 汤匙原味酸奶S$0.07
总计S$0.90
即人均 S$0.23
参考价格，因商店而异。
厨具
- 烧烤架或烧烤炉，碗，勺
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