Empada met melkchocolade en room
Een Braziliaanse empanada met gesmolten melkchocolade in de vulling, omhuld in een boterachtige korst, versierd met chocoladestukjes en gebakken in de ove…
Een empada is een klein Braziliaans taartje. Deze, met melkchocolade, wordt gemaakt met een boterachtige korst en een romige vulling.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding40 min
- Kooktijd30 min
- Totaal1 u 10
- MoeilijkheidGemiddeld
- KostprijsGoedkoop
- BereidingswijzeBakken in de oven
- Geschatte kostprijs€ 3,11 € 0,39 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
- Vegetarisch
Ingrediënten
personen
- € 0,76
- € 0,50
- € 0,40
- € 1,45
Prijzen in België.
Bereiding
- Begin eerst met het maken van de vulling: rasp de chocolade, meng deze met de crème en verwarm het geheel langzaam in een badje.
- Meng de ingrediënten van het deeg in de keukenmachine of met de hand, tot een glad deeg ontstaat. ≈ 4 min
- Vul de middelgrote mosselen met de vulling, en giet vervolgens de chocoladevulling tot aan de rand. ≈ 10 min
- Bedek met een stukje deeg en druk de randen goed aan, zodat het goed afsluit. ≈ 3 min
- Bestrijk met eierdooier en strooi er chocoladevlokken over. ≈ 4 min
- Verwarm de oven voor op 180 °C en bak de cake ongeveer 30 minuten.
De rekening
Empada met melkchocolade en room
- 100 gram boter€ 0,76
- 500 gram bloem, tarwe€ 0,50
- 2 eieren€ 0,40
- Voor de vulling: 500 g Melkchocola€ 1,45
Totaal€ 3,11
of € 0,39 per persoon
Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.