Chocoladetruffels
Probeer deze heerlijke en vloeibare chocoladetriffen, perfect voor een verrukkelijk dessert.
Deze chocoladetruffels zijn een voorbeeld van eenvoud en verfijning. Ze zijn gemakkelijk te maken en bieden een intense smaak van pure chocolade.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding15 min
- Kooktijd20 min
- Rusttijd2 u
- Totaal2 u 35
- MoeilijkheidMakkelijk
- KostprijsGoedkoop
- Bereidingswijzekookpot
- Geschatte kostprijs€ 6,32 € 0,26 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
- Vegetarisch
Ingrediënten
personen
- € 0,71
- € 0,31
- € 5,19
- € 0,03
- € 0,08
Prijzen in België.
Bereiding
- Verwarm de boter en de room in een pan tot het kookpunt.
- Breek de chocolade in stukjes en voeg deze toe aan de crème. Zet het vuur laag. ≈ 3 min
- Voeg de vanillesuiker en de gewone suiker toe, en roer tot de chocolade gesmolten is, zonder dat het aanbrandt.
- Laat het afkoelen en plaats het vervolgens minstens twee uur in de koelkast, totdat de ganache stevig is.
- Maak bolletjes en rol ze door de cacao. Bewaar op een koele plek.
De rekening
Chocoladetruffels
- 1,5 dl vloeibare crème€ 0,71
- 100 gram boter of margarine€ 0,31
- 300 gram pure chocolade€ 5,19
- 3 eetlepels suiker€ 0,03
- 1 eetlepel vanillesuiker€ 0,08
Totaal€ 6,32
of € 0,26 per persoon
Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.