Trufle z czekolady

Trufle czekoladowe

Desery

Odkryj te pyszne, roztopione trufle czekoladowe, idealne na słodki deser.

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Te trufle czekoladowe to prawdziwe arcydzieło, proste w przygotowaniu i niezwykle smaczne. Można je przygotować w kilku krokach i cieszyć się intensywnym smakiem czarnego czekolady.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania15 min
  • Czas gotowania20 min
  • Odpoczynek2 godz.
  • Razem2 godz. 35 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniarondel
  • Szacowany koszt26,56 zł 1,11 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 15 października 2026.
  • Wegetariańskie

Składniki

24 osoby
  • 2,32 zł
  • 0,84 zł
  • 22,68 zł
  • 0,22 zł
  • 0,50 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 4 z 5 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Rozgrzej masło i śmietankę w rondelku.
  2. Rozdrobnij czekoladę, dodaj ją do śmietany i zmniejsz ogień. ≈ 3 min
  3. Dodaj cukier waniliowy i zwykły, i wymieszaj, aż czekolada się rozpuści, ale uważaj, żeby nie zagotować.
  4. Pozostaw do ostygnięcia, a następnie umieść w lodówce na co najmniej dwie godziny, aż ganache stwardnieje.
  5. Uformuj kulki i roluj je w kakao. Przechowuj w chłodnym miejscu.

Rachunek

Trufle czekoladowe

  • 1,5 dl śmietanki2,32 zł
  • 100 g masła lub margaryny0,84 zł
  • 300 g gorzkiej czekolady22,68 zł
  • 3 łyżki cukru0,22 zł
  • 1 łyżka cukru z ekstraktem waniliowym0,50 zł

Razem26,56 zł

czyli 1,11 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • rondel
  • łopatka
  • lodówka

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 1,5 dl śmietanki
  • 100 g masła lub margaryny
  • 300 g gorzkiej czekolady
  • 3 łyżki cukru
  • 1 łyżka cukru z ekstraktem waniliowym
  • 3/4 szklanki kakao do obtoczenia

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena