Recette de cuisineDomowe przepisy · Hainaut
Ulubione
Sago w mleku kokosowym z kruszonym lodem i bananem

Sago w mleku kokosowym z kruszonym lodem i bananem

Desery

Orzeźwiający deser filipiński: kule z tapioki podawane w słodkim mleku kokosowym z dodatkiem mleka, lodu i aromatu banana.

Powiększ zdjęcie

Przepis z Felipe Aira, Urbano, Yivan000, opracowany przez Recette de cuisine ·

↓ Przejdź do przepisu

Ginataang sago to orzeźwiający i kremowy deser, który szczególnie cieszy się popularnością latem. Koraliki z tapioki pozostają lekkie, nawet po zmrożeniu.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania15 min
  • Czas gotowania20 min
  • Razem35 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniaGotowanie w wodzie i składanie
  • Szacowany koszt22,59 zł 5,65 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 15 października 2026.
  • Wegetariańskie

Składniki

4 osoby
  • 17,48 zł
  • 3,89 zł
  • 0,65 zł
  • 0,57 zł
  • 0,00 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 3 z 5 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Zagotuj wodę i dodaj kule sago.
  2. Smaż je, aż będą miękkie i przezroczyste.
  3. Odsącz je i przełóż do miski z zimną wodą. Odstaw. ≈ 2 min
  4. W oddzielnym naczyniu wymieszaj mleko kokosowe, cukier i mleko. ≈ 4 min
  5. Mieszaj, aż cukier całkowicie się rozpuści. ≈ 4 min
  6. Ponownie przepłucz sago i dodaj je do mieszanki. ≈ 4 min
  7. Dodaj posiekaną lody i ekstrakt z banana, a następnie podawaj. ≈ 2 min

Rachunek

Sago w mleku kokosowym z kruszonym lodem i bananem

  • 250 g tapioki lub małych kulek z sago17,48 zł
  • 360 ml mleka kokosowego (około 1 1/2 szklanki)3,89 zł
  • 130 g cukru (około 2/3 szklanki)0,65 zł
  • 240 ml mleka (1 szklanka)0,57 zł
  • 1/4 łyżeczki ekstraktu z banana0,00 zł

Razem22,59 zł

czyli 5,65 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • garn
  • sitko
  • miska

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 250 g tapioki lub małych kulek z sago
  • 360 ml mleka kokosowego (około 1 1/2 szklanki)
  • 130 g cukru (około 2/3 szklanki)
  • 240 ml mleka (1 szklanka)
  • 450 g lodu posiekanego (3 szklanki)
  • 1/4 łyżeczki ekstraktu z banana

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena