Sago in Kokosmilch mit gestoßenem Eis und Banane

Zubereitung

1. Erhitzen Sie Wasser und geben Sie die Sago-Perlen hinzu. ⏱ ≈ 10 Min.
2. Garen Sie sie, bis sie weich und durchscheinend sind. ⏱ ≈ 10 Min.
3. Entfernen Sie die Schale und geben Sie sie in eine Schüssel mit kaltem Wasser. Behalten Sie das Wasser zurück. ≈ 2 Min.
4. In einer anderen Schüssel vermischen Sie die Kokosmilch, den Zucker und die Milch. ≈ 4 Min.
5. Rühren Sie, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat. ≈ 4 Min.
6. Spülen Sie das Sago erneut und geben Sie es zum Gemisch hinzu. ≈ 4 Min.
7. Fügen Sie den gehackten Eis und den Bananensaft hinzu, und servieren Sie. ≈ 2 Min.