Chocoladetaart op lage temperatuur gebakken

Chocoladetaart op lage temperatuur gebakken

Gebak

Een Italiaanse taart met een zeer zachte textuur: eieren en suiker opgeklopt, gesmolten chocolade met boter, en een beetje bloem. Gegaard gedurende 7 minu…

Foto vergroten
↓ Naar het recept

Een verfijnd en eenvoudig te bereiden dessert: deze chocoladekaramel is perfect voor een speciale gelegenheid.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding15 min
  • Kooktijd52 min
  • Totaal1 u 07
  • MoeilijkheidMakkelijk
  • KostprijsGoedkoop
  • Bereidingswijzevier
  • Geschatte kostprijs€ 6,34 € 1,06 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
  • Vegetarisch

Ingrediënten

6 personen
  • € 4,33
  • € 1,13
  • € 0,06
  • € 0,02
  • € 0,60
  • € 0,20

Prijzen in België.

Bereiding

  1. Klop de eieren en suiker langdurig in de keukenmachine, en voeg daarna de bloem toe en blijf kloppen tot een luchtige crème ontstaat. ≈ 4 min
  2. Smelt de chocolade samen met de boter in de magnetron of in een badje, maar zorg ervoor dat het niet kookt. Meng alles en voeg het toe aan de keukenmachine. Klop nog even door.
  3. Giet het in een bakvorm die bekleed is met bakpapier. ≈ 3 min
  4. Bak de kip 7 minuten op 175 °C, en zet daarna de oven op 60-70 °C en bak nog 45 minuten.
  5. Zodra het is afgekoeld, bestrooi het met poedersuiker. ≈ 2 min

De rekening

Chocoladetaart op lage temperatuur gebakken

  • 250 g pure chocolade, in stukjes€ 4,33
  • 150 gram boter€ 1,13
  • 6 eetlepels suiker€ 0,06
  • 1,5 eetlepels bloem€ 0,02
  • 3 eieren€ 0,60
  • Suikerpoeder om over voedsel te strooien€ 0,20

Totaal€ 6,34

of € 1,06 per persoon

Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Voor je begint

Ingrediënten

  • 250 g pure chocolade, in stukjes
  • 150 gram boter
  • 6 eetlepels suiker
  • 1,5 eetlepels bloem
  • 3 eieren
  • Suikerpoeder om over voedsel te strooien

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.

🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling

Op onze Facebookpagina

0 reacties · 0 commentaren

Reageer op Facebook ↗