Ciasto czekoladowe pieczone w niskiej temperaturze
Bardzo miękki, włoski ciasto: ubite jajka i cukier, rozpuszczony w masle czekolada oraz odrobina mąki, pieczone przez 7 minut w temperaturze 175 °C, a nast…
Wyrafinowany i łatwy w przygotowaniu deser – karmel z czekoladą – idealny na wyjątkowy wieczór.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania15 min
- Czas gotowania52 min
- Razem1 godz. 7 min
- TrudnośćŁatwe
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniacztery
- Szacowany koszt24,21 zł 4,04 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 15 października 2026.
- Wegetariańskie
Składniki
osoby
- 18,90 zł
- 2,99 zł
- 0,45 zł
- 0,05 zł
- 1,43 zł
- 0,39 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 5 z 6 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- Dokładnie ubijaj jajka z cukrem w mikserze, a następnie dodaj mąkę i kontynuuj, aż uzyskasz puszystą masę. ≈ 4 min
- Rozpuść czekoladę z masłem w mikrofalówce lub w kąpieli wodnej, nigdy nie gotując jej. Wymieszaj i dodaj do miksera, wymieszaj jeszcze raz.
- Wlej ciasto do formy do ciasta wyłożonej papierem do pieczenia. ≈ 3 min
- Piecz przez 7 minut w temperaturze 175 °C, a następnie zmniejsz temperaturę do 60-70 °C i piecz przez kolejne 45 minut.
- Po ostudzeniu, posypcie cukrem pudrem. ≈ 2 min
Rachunek
Ciasto czekoladowe pieczone w niskiej temperaturze
- 250 g gorzkiej czekolady, w kawałkach18,90 zł
- 150 g masła2,99 zł
- 6 łyżek cukru0,45 zł
- 1,5 łyżki mąki0,05 zł
- 3 jajka1,43 zł
- Cukier puder do posypywania0,39 zł
Razem24,21 zł
czyli 4,04 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- Roboty kuchenne z funkcją mieszania
- z sitkiem
- garnkiem lub mikrofalówką
- forma do ciasta
- papier do pieczenia
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Na naszej stronie na Facebooku
0 reakcji · 0 komentarzy
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.