Recette de cuisineHuisgemaakt · Henegouwen
Favorieten
Taart met koekjes, Maria-koekjes en confituur

Cheesecake met Mariakoekjes en confituur

Desserts

Een romige taart met een basis van geoliede Maria-koekjes, bedekt met een laagje passievrucht- of frambozenjam, perfect als dessert, en het beste als het …

Foto vergroten

In het kort: voor 8 personen, 5 u 05 in totaal (20 min voorbereiding, 45 min kooktijd en 4 u rusttijd), moeilijkheid: makkelijk, ongeveer € 0,24 per persoon.

Recept van Rhalah, Abacaxi, bewerkt door Recette de cuisine ·

↓ Naar het recept

Deze taart wordt gemaakt met eenvoudige ingrediënten: Maria-koekjes, roomkaas en room, voor een zachte en smaakvolle taart met een laagje jam.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding20 min
  • Kooktijd45 min
  • Rusttijd4 u
  • Totaal5 u 05
  • MoeilijkheidMakkelijk
  • KostprijsGoedkoop
  • BereidingswijzeBakken in de oven
  • Geschatte kostprijs€ 1,88 € 0,24 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
  • Vegetarisch

Ingrediënten

8 personen
  • € 0,42
  • € 0,12
  • € 0,03
  • € 0,40
  • € 0,20
  • € 0,29
  • € 0,42

Prijzen in België.

Bereiding

  1. Meng de verkruimelde koekjes met de boter en bekleed de bodem van een bakvorm van 23 cm diameter, bij voorkeur met een verwijderbare bodem. ≈ 3 min
  2. Boek nu. ≈ 3 min
  3. Roer de roomkaas, suiker, bloem, citroenschil, eieren, eiwitten en room door elkaar tot een glad beslag. ≈ 4 min
  4. Giet het over de biscuitlaag. ≈ 3 min
  5. Verwarm de oven voor en bak de cake minstens 45 minuten.
  6. Laat afkoelen buiten de oven.
  7. Bewaar de taart in de koelkast totdat deze volledig is afgekoeld.
  8. Verwijder de korst en bedek met een laag jam van ongeveer 1 cm dikte. ≈ 3 min

De rekening

Cheesecake met Mariakoekjes en confituur

  • 55 gram boter€ 0,42
  • 180 g suiker en griesmeel€ 0,12
  • 30 gram bloem, tarwe€ 0,03
  • 2 eieren€ 0,40
  • 1 ei-dooier€ 0,20
  • 60 ml vloeibare crème€ 0,29
  • Goyave- of frambozenjam, als afwerking€ 0,42

Totaal€ 1,88

of € 0,24 per persoon

Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Keukengerei

Affiliatielinks

Voor je begint

Ingrediënten

  • 110 g Maria-koekjes, fijngehakt
  • 55 gram boter
  • 500 gram roomkaas
  • 180 g suiker en griesmeel
  • 30 gram bloem, tarwe
  • Rasp van een citroen (optioneel)
  • 2 eieren
  • 1 ei-dooier
  • 60 ml vloeibare crème
  • Goyave- of frambozenjam, als afwerking

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling