Sernik na herbatnikach Maria z dżemem
Kremowy sernik na spód z posypanych masłem ciasteczek Maria, polany warstwą dżemu z goji lub truskawek, idealny jako deser, najlepiej podawany bardzo zimn…
W skrócie: dla 8 osoby, 5 godz. 5 min łącznie (20 min przygotowania, 45 min gotowania i 4 godz. odpoczynku), trudność: łatwe, około 0,78 zł na osobę.
Ten sernik przygotowuje się z łatwo dostępnych składników: ciasteczek Maria, śmietany i sera, co sprawia, że jest kremowy i pokryty dżemem.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania20 min
- Czas gotowania45 min
- Odpoczynek4 godz.
- Razem5 godz. 5 min
- TrudnośćŁatwe
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniaPieczenie w piekarniku
- Szacowany koszt6,27 zł 0,78 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 15 października 2026.
- Wegetariańskie
Składniki
osoby
- 1,10 zł
- 0,90 zł
- 0,07 zł
- 0,95 zł
- 0,48 zł
- 0,93 zł
- 1,84 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 6 z 7 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- Wymieszaj posiekane ciasteczka z masłem i wyłóż nim dno formy o średnicy 23 cm, najlepiej z możliwością wyjmowania dna. ≈ 3 min
- Zarezerwuj. ≈ 3 min
- Ubij krem z masła, cukru, mąki, skórki z cytryny, jaj, żółtek i śmietany, aż uzyskasz gładką masę. ≈ 4 min
- Wymieszaj z ciastkami. ≈ 3 min
- Umieść w piekarniku, który został wcześniej nagrzany, i piecz przez co najmniej 45 minut.
- Pozostaw do ostygnięcia po wyjęciu z piekarnika.
- Umieść w lodówce, aż ciasto będzie dobrze schłodzone.
- Wyjmijcie ciasto z formy i posmarujcie je dżemem, na warstwę o grubości około 1 cm. ≈ 3 min
Rachunek
Sernik na herbatnikach Maria z dżemem
- 55 g masła1,10 zł
- 180 g mąki manny0,90 zł
- 30 g mąki pszennej0,07 zł
- 2 jajka0,95 zł
- 1 żółtko0,48 zł
- 60 ml kremu śmietankowego0,93 zł
- dżem z mango lub truskawki, jako dodatek1,84 zł
Razem6,27 zł
czyli 0,78 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- Forma z ruchomym dnem o wymiarach 23 cm
- mikser elektryczny.
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.