Carambolasterren met karamel en kruidnagel in gelei
Probeer deze heerlijke karambola’s met sterren, verfijnd met kardemom en bedekt met een laagje suikerkaramel.
Er zijn verschillende manieren om deze stervormige carambola’s te bereiden:
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding30 min
- Kooktijd25 min
- Rusttijd15 min
- Totaal1 u 10
- MoeilijkheidMakkelijk
- Bereidingswijzebraadpan, vriezer
- Glutenvrij
Ingrediënten
personen
- € 0,14
Bereiding
- Smelt de suiker in een pan met dikke bodem, terwijl je roert, tot het is opgelost en karamelkleurig.
- Voeg het water, de kruidnagels en de carambole-sterren toe, en laat nog 20 minuten sudderen.
- Voeg de opgeloste gelatine toe aan koud water en laat nog 5 minuten koken.
- Giet het in een schaal en plaats het 15 minuten in de vriezer.
- Serveer met crème, naar wens. ≈ 2 min
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.