Gwiazdki z karamboli z karmelem i goździkami w galarecie

Gwiazdki z karamboli z karmelem i goździkami w galarecie

Desery

Odkryjcie to pyszne danie z gwiazdkowanych carambol, aromatyzowane kardamonem i posypane warstwą karmelowego cukru.

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Istnieją różne metody przygotowania tych gwiazdkowatych karambol:

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania30 min
  • Czas gotowania25 min
  • Odpoczynek15 min
  • Razem1 godz. 10 min
  • TrudnośćŁatwe
  • Sposób przygotowaniarondel, zamrażarka
  • Bezglutenowe

Składniki

4 osoby
  • 1,00 zł

Przygotowanie

  1. Rozpuść cukier w rondelku o grubym dnie, mieszając, aż się rozpuści i zacznie się karamelizować.
  2. Dodaj wodę, goździki i owoce karamboli, a następnie gotuj przez 20 minut.
  3. Dodaj rozpuszczoną żelatynę w zimnej wodzie i pozostaw na 5 minut, aby się rozpuściła.
  4. Wlej do naczynia i włóż do zamrażarki na 15 minut.
  5. Podawaj z śmietaną, według własnego uznania. ≈ 2 min

Przybory

  • ciasto o grubym dnie
  • gratarka
  • ostra noża
  • naczynie do pieczenia
  • trzepaczka

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 1 łyżka cukru
  • 6 średnich karambol, uformowanych w kształt gwiazd.
  • 1 szklanka wody
  • 1 łyżeczkę żelatyny w proszku
  • 6 ziaren ziela angielskiego
  • 200 ml śmietanki
  • zimna woda, do żelatyny

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena