Burger van bonen en griesmeel

Burger van bonen en griesmeel

Hoofdgerechten

Ontdek deze unieke burgerrecept, gemaakt met gestoomde bonen en griesmeel. Een eenvoudig en lekker gerecht!

Foto vergroten
↓ Naar het recept

Deze burger met bonen en aardappelmeel is een origineel gerecht dat de zachte smaak van de bonen combineert met de knapperige korst van het gefrituurde aardappelmeel. Perfect voor een snelle en smakelijke maaltijd.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding15 min
  • Kooktijd20 min
  • Totaal35 min
  • MoeilijkheidMakkelijk
  • KostprijsGoedkoop
  • Bereidingswijzekookplaat
  • Geschatte kostprijs€ 1,87 € 0,47 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
  • Vegetarisch
  • Veganistisch

Ingrediënten

4 personen
  • € 0,71
  • € 0,94
  • € 0,15
  • € 0,07

Prijzen in België.

Bereiding

  1. Meng de gepureerde bonen en het griesmeel in ongeveer gelijke hoeveelheden, met net genoeg water om een deeg te krijgen dat je kunt vormen. ≈ 10 min
  2. Meng de paneermeel met het zout, peper en kruiden. ≈ 4 min
  3. Maak pannenkoeken. ≈ 10 min
  4. Bedek beide zijden van de kip met paneermeel, zodat ze goed bedekt zijn. Verwijder het overtollige paneermeel. ≈ 3 min
  5. Leg ze op een spatel en bak ze aan beide kanten in een hete, licht geoliede koekenpan: te veel olie maakt ze zompig, te weinig zorgt ervoor dat de korst niet goed bruin wordt.
  6. Serveer warm. ≈ 2 min

De rekening

Burger van bonen en griesmeel

  • 200 g gekookte en gepureerde witte of rode bonen€ 0,71
  • 200 gram griesen, tarwe€ 0,94
  • 100 gram paneermeel€ 0,15
  • olie voor het koken€ 0,07

Totaal€ 1,87

of € 0,47 per persoon

Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Voor je begint

Ingrediënten

  • 200 g gekookte en gepureerde witte of rode bonen
  • 200 gram griesen, tarwe
  • 100 gram paneermeel
  • Een snufje zout
  • Een snufje peper
  • Een snufje komijn (optioneel)
  • Een snufje oregano (optioneel)
  • Een klein beetje verse anijs (optioneel)
  • Water
  • olie voor het koken

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.

🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling

Op onze Facebookpagina

0 reacties · 0 commentaren

Reageer op Facebook ↗