Bulgaarse bramentaart

Bulgaarse bramentaart

Desserts

Een eenvoudig Bulgaars taartje: een beslag van melk, eieren en suiker, gegoten in twee lagen rondom pruimen, gebakken in de oven.

Foto vergroten
↓ Naar het recept

Het originele recept geeft geen hoeveelheden aan; hier zijn enkele verhoudingen die goed werken.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding15 min
  • Kooktijd30 min
  • Rusttijd10 min
  • Totaal55 min
  • MoeilijkheidMakkelijk
  • KostprijsGoedkoop
  • Bereidingswijzevier
  • Geschatte kostprijs€ 7,29 € 1,22 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
  • Vegetarisch

Ingrediënten

6 personen
  • € 0,25
  • € 0,10
  • € 0,40
  • € 0,40
  • € 5,69
  • € 0,45

Prijzen in België.

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 180 °C en vet een bakvorm in.
  2. Doe de bloem, het zout en de suiker in een kom, voeg dan de melk en het ei toe en meng tot een glad beslag. ≈ 4 min
  3. Giet de helft van het deeg in de vorm, verdeel de bramen erover, en bedek met de rest van het deeg. ≈ 3 min
  4. Bak ongeveer 30 minuten, tot een mes eruit komt zonder vocht.

De rekening

Bulgaarse bramentaart

  • 250 gram bloem€ 0,25
  • 150 gram suiker€ 0,10
  • 2 eieren€ 0,40
  • 250 ml melk€ 0,40
  • 300 g zwarte bessen en frambozen€ 5,69
  • boter voor de bakvorm€ 0,45

Totaal€ 7,29

of € 1,22 per persoon

Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Voor je begint

Ingrediënten

  • 250 gram bloem
  • 150 gram suiker
  • 2 eieren
  • 250 ml melk
  • Een snufje zout (optioneel)
  • 300 g zwarte bessen en frambozen
  • boter voor de bakvorm

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.

🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling