Bułgarskie ciasto z jeżynami

Bułgarskie ciasto z jeżynami

Desery

Prosty bulgarski ciasto: masa na bazie mleka, jaj i cukru, nakładana w dwóch warstwach wokół jagód z kwiatów mchu, pieczone w piekarniku.

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Przepis oryginalny nie podaje ilości składników; oto proporcje, które dobrze się sprawdzają.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania15 min
  • Czas gotowania30 min
  • Odpoczynek10 min
  • Razem55 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniacztery
  • Szacowany koszt27,95 zł 4,66 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
  • Wegetariańskie

Składniki

6 osoby
  • 0,55 zł
  • 0,75 zł
  • 0,95 zł
  • 0,60 zł
  • 23,98 zł
  • 1,12 zł

Ceny z polskich supermarketów.

Przygotowanie

  1. Rozgrzej piekarnik do 180 °C i natłuść formę.
  2. W misce wymieszaj mąkę, sól i cukier, a następnie dodaj mleko i jajko, i wymieszaj, aż uzyskasz gładką masę. ≈ 4 min
  3. Wlej połowę ciasta do formy, rozprowadź jagody, a następnie przykryj pozostałym ciastem. ≈ 3 min
  4. Gotuj przez około 30 minut, aż patyczek będzie wychodził suchy.

Rachunek

Bułgarskie ciasto z jeżynami

  • 250 g mąki0,55 zł
  • 150 g cukru0,75 zł
  • 2 jajka0,95 zł
  • 250 ml mleka0,60 zł
  • 300 g jeżyn z drzewa miodowego23,98 zł
  • masło do formy1,12 zł

Razem27,95 zł

czyli 4,66 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • sałatka
  • trzepaczka
  • forma do pieczenia
  • piekarnik

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 250 g mąki
  • 150 g cukru
  • 2 jajka
  • 250 ml mleka
  • Szczypta soli (opcjonalnie)
  • 300 g jeżyn z drzewa miodowego
  • masło do formy

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena