Recette de cuisineHuisgemaakt · Henegouwen
Favorieten
Biscoitos saborosos, Braziliaanse anijsbeignets

Biscoitos saborosos, Braziliaanse anijsbeignets

Desserts

Kleine Braziliaanse donuts: gemaakt van maniokmeel en bloem, gefrituurd in heet vet, gebonden met ei, en geurend naar anijs.

Foto vergroten

Recept van Atoj, Rotlimena, bewerkt door Recette de cuisine · · bijgewerkt op

↓ Naar het recept

Er zijn verschillende manieren om deze traditionele gefrituurde koekjes te bereiden:

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding10 min
  • Kooktijd20 min
  • Totaal30 min
  • MoeilijkheidMakkelijk
  • Bereidingswijzefrituur
  • Vegetarisch

Ingrediënten

8 personen
  • € 0,00
  • € 0,60
  • € 0,58

Bereiding

  1. Meng de polvilho, bloem, suiker, anijs en zout. ≈ 4 min
  2. Meng de ingrediënten met de hete vet, terwijl je voortdurend roert. ≈ 3 min
  3. Meng met de eieren tot een zachte, soepele massa. ≈ 10 min
  4. Maak koekjes die redelijk dik zijn. ≈ 10 min
  5. Bak ze in hete olie en laat ze uitlekken.

Keukengerei

Affiliatielinks

Voor je begint

Ingrediënten

  • 2 kopjes aardappelzetmeel
  • 1 kopje bloem, tarwe
  • 1 suikerkom
  • 1 eetlepel groene anijzaden
  • Een snufje zout
  • 3 eetlepels zeer hete vet (bijvoorbeeld: geitenmelkvet of olie)
  • 3 eieren
  • olie of gesmolten vet voor frituren

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling