Appel-marsepeintaart met roomlaag

Appel-marsepeintaart met roomlaag

Gebak

Een heerlijke en eenvoudige appeltaart, perfect voor de herfst. Een zachte taart met een romige glazuur.

Foto vergroten
↓ Naar het recept

Een appeltaart met een crème van roomkaas is een heerlijke en eenvoudige dessert voor de herfst. Perfect voor gezinsmaaltijden of om met vrienden te delen.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding30 min
  • Kooktijd50 min
  • Rusttijd10 min
  • Totaal1 u 30
  • MoeilijkheidMakkelijk
  • KostprijsGoedkoop
  • Bereidingswijzevier
  • Geschatte kostprijs€ 13,10 € 1,09 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
  • Vegetarisch

Ingrediënten

12 personen

Deeg

  • € 0,20
  • € 0,05
  • € 0,04
  • € 0,20
  • € 0,62
  • € 0,95

Samenstelling

  • € 1,36
  • € 0,05
  • € 0,60
  • € 0,11
  • € 6,05
  • € 0,59
  • € 1,25
  • € 0,62
  • € 0,41

Prijzen in België.

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 175 °C.
  2. Meng de bloem, 75 gram suiker, vanillesuiker, zout, 1 ei, amandelpoeder en boter tot een glad beslag. ≈ 3 min
  3. Leg het op een ingevet en bebloemd bakplaat en vorm tot een schijf van ongeveer 28 cm. Vul een springvorm van 26 cm, die ook is ingevet en bebloemd, met het beslag, waarbij u de randen licht omhoog kunt buigen. ≈ 3 min
  4. Roer de crème, 75 gram suiker, 3 eieren, kaneel en crème dessert poeder tot een glad mengsel. ≈ 4 min
  5. Schil de appels, verwijder de klier en snijd ze in ringen van ongeveer 2 cm. ≈ 8 min
  6. Leg de marsepe op een bakplaat bekleed met bakpapier en bestrooid met poedersuiker, en plaats het op de taart. ≈ 4 min
  7. Verdeel de appelringen, giet de saus over en bestrooi met fijngehakte amandelen. ≈ 2 min
  8. Bak de kip ongeveer 50 minuten in het onderste gedeelte van de oven.
  9. Laat afkoelen op een rooster en bestrooi met poedersuiker.

De rekening

Appel-marsepeintaart met roomlaag

  • 200 gram bloem€ 0,20
  • 75 gram suiker€ 0,05
  • 1 zakje vanillesuiker€ 0,04
  • 1 ei€ 0,20
  • 50 g amandelmeel€ 0,62
  • 125 gram koude boter€ 0,95
  • 250 g dikke room (bijvoorbeeld Schmand of verse room)€ 1,36
  • 75 gram suiker€ 0,05
  • 3 eieren€ 0,60
  • 1/2 theelepel gemalen kaneel€ 0,11
  • 1 zakje met ingrediënten voor een vanille-ijs€ 6,05
  • 3 appels (ongeveer 120 gram per stuk)€ 0,59
  • 100 g onbewerkte amandelpasta (marsepeinpasta)€ 1,25
  • 50 gram amandelen, fijn gesneden€ 0,62
  • suikerpoeder€ 0,41

Totaal€ 13,10

of € 1,09 per persoon

Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Voor je begint

Ingrediënten

  • 200 gram bloem
  • 75 gram suiker
  • 1 zakje vanillesuiker
  • Een snufje zout
  • 1 ei
  • 50 g amandelmeel
  • 125 gram koude boter
  • 250 g dikke room (bijvoorbeeld Schmand of verse room)
  • 75 gram suiker
  • 3 eieren
  • 1/2 theelepel gemalen kaneel
  • 1 zakje met ingrediënten voor een vanille-ijs
  • 3 appels (ongeveer 120 gram per stuk)
  • 100 g onbewerkte amandelpasta (marsepeinpasta)
  • 50 gram amandelen, fijn gesneden
  • suikerpoeder

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.

🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling