Punteggio medio* 93/100Purè di cipolle crude speziato
Un piatto bengalese molto semplice: cipolle crude, peperoncino, aglio, zenzero e coriandolo, conditi con olio di senape e limone, serviti con riso caldo.
Ricette senza cottura: 76 ricette facili spiegate passo passo, con i tempi, il costo a persona e i valori nutrizionali. Nel menu: Purè di cipolle crude speziato, Torta di pane di segale al cioccolato per la Pasqua, Limonata fatta in casa con limoni frizzanti, Vasetti di pomodori per insalata…
Per apparecchio e metodo di cottura
Punteggio medio* 93/100Un piatto bengalese molto semplice: cipolle crude, peperoncino, aglio, zenzero e coriandolo, conditi con olio di senape e limone, serviti con riso caldo.
Punteggio medio* 74/100Una torta pasquale senza cottura: basi di pane di segale immerse in vino dolce, ricoperte di crema al cioccolato e decorate con cocco grattugiato.
Punteggio medio* 99/100Una limonata fatta in casa, preparata con sciroppo di limone, acqua frizzante e succo di limone, servita con ghiaccio, fette di limone e menta.
Punteggio medio* 94/100Pomodori svuotati e ripieni di un’insalata croccante di lattuga, peperoni e cetrioli, decorati con fette di formaggio: un antipasto fresco e divertente.
Punteggio medio* 83/100Un dolce brasiliano senza cottura: gelatina di fragole mescolata con panna e guaranà, raffreddata in uno stampo per budino. Molto semplice da preparare.
Punteggio medio* 95/100Mer salate ricoperte di strati di cipolla, uova, mele e formaggio grattugiato, condite con maionese: un antipasto freddo originale e gustoso.
Punteggio medio* 93/100Il Vlaflip è un dessert olandese in bicchierini: strati di crema pasticcera, yogurt e frutta fresca, con tre varianti, dalla più semplice alla più elabora…
Punteggio medio* 84/100Una gelatina ai frutti di bosco a due strati: metà preparata con frutta congelata, l’altra montata con panna per un dessert leggero, soffice e rinfrescant…
Punteggio medio* 85/100Una gelatina preparata, poi mescolata con panna e un pizzico di zucchero, da far raffreddare: un dessert brasiliano semplice, leggero e cremoso.
Punteggio medio* 84/100Un gaspacho di pomodoro, cetriolo, peperone, aglio, cipolla e pane raffermo, frullato con aceto e olio d’oliva, e servito molto freddo durante l’estate.
Punteggio medio* 100/100Stuzzichini veloci: fette di pane tostato farcite con una crema di tonno alla maionese, guarnite con piccoli funghi in olio.
Punteggio medio* 95/100Un sundae delizioso: palline di gelato alla vaniglia, salsa al cioccolato, frutta fresca, scaglie di nocciola e panna montata, pronto in pochi minuti.