Gallette di manioca dolci, cotte in padella
Farina di manioca grattugiata, zuccherata e stesa in una sottile frittata, poi dorata in padella senza aggiungere grassi. Un semplice snack malese, senza …
Il runti è un dolce rustico a base di manioca, preparato spesso durante le feste. Ha una consistenza croccante all’esterno e morbida all’interno.
Ingredienti e preparazione
- Tempo di preparazione15 min
- Tempo di cottura15 min
- Totale30 min
- DifficoltàFacile
- CostoEconomico
- Metodo di cotturaCottura a secco
- Costo stimato1,13 € 0,28 € / pers. Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
- Vegetariano
- Vegano
- Senza glutine
Ingredienti
persone
- 1,13 €
Prezzi praticati in Belgio.
Preparazione
- Pulite la manioca, pelatela e lavatela accuratamente. ≈ 8 min
- Grattugiate la manioca. ≈ 8 min
- Mescola la farina di manioca con lo zucchero, in quantità a seconda dei tuoi gusti. ≈ 4 min
- Cuocere la manioca secca in una padella, senza olio, disponendola in un mucchio che poi si stenderà in uno strato sottile.
- Quando la parte inferiore è cotta, girare la galette per cuocere anche l’altro lato.
- Rimuovere e servire. ≈ 2 min
Il conto
Gallette di manioca dolci, cotte in padella
- manioca (cassava), 5 tuberi, grattugiati1,13 €
Totale1,13 €
cioè 0,28 € a persona
Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
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