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“鲁尼”是一种用木薯制成的传统小吃，通常在节日期间制作。它外层酥脆，内部柔软。
食材与做法
- 准备时间15 分钟
- 烹饪时间15 分钟
- 总计30 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式烘烤法
- 预估成本S$1.62 S$0.41 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月14日 汇率由欧元换算。
- 素食
- 纯素
- 无麸质
食材
人
- S$1.62
比利时价格。
做法
- 清洗木薯，去皮，并仔细清洗干净。 ≈ 8 分钟
- 将木薯削皮。 ≈ 8 分钟
- 将木薯粉与糖混合，比例根据个人口味调整。 ≈ 4 分钟
- 将木薯在平底锅中烘烤，不使用任何油，将木薯堆成一个堆状，然后将其摊成薄片。
- 当底部烤熟后，翻面继续烤另一面。
- 取出并上桌。 ≈ 2 分钟
账单
用平底锅制作的甜木薯薄饼
- 木薯 (Ubi kayu)，5个，磨成粉S$1.62
总计S$1.62
即人均 S$0.41
参考价格，因商店而异。
厨具
- 刮丝器、不粘锅、抹刀
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