Zoete maniokreepjes in de pan
Geknipte maniok, eerst gesuikerd en vervolgens uitgespreid in een dunne plak en vervolgens in een pan zonder toegevoegde vetstof gebakken. Een eenvoudige …
Le runti is een traditioneel gerecht gemaakt van maniok, dat vaak tijdens feestdagen wordt bereid. Het heeft een knapperige buitenkant en een zachte binnenkant.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding15 min
- Kooktijd15 min
- Totaal30 min
- MoeilijkheidMakkelijk
- KostprijsGoedkoop
- BereidingswijzeDrogen bakken
- Geschatte kostprijs€ 1,13 € 0,28 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
- Vegetarisch
- Veganistisch
- Glutenvrij
Ingrediënten
personen
- € 1,13
Prijzen in België.
Bereiding
- Maak de maniok schoon, schil hem en was hem grondig. ≈ 8 min
- Rasp de maniok. ≈ 8 min
- Meng de gemalen maniok met de suiker, in de hoeveelheid die u lekker vindt. ≈ 4 min
- Bak de gedroogde maniok in een pan, zonder olie, en leg het in een stapel. Verdeel deze stapel vervolgens in een dunne laag.
- Zodra de onderkant gaar is, draai de galette om zodat de andere kant ook kan bakken.
- Verwijder en serveer. ≈ 2 min
De rekening
Zoete maniokreepjes in de pan
- Yams (ubi kayu), 5 stuks, gepureerd€ 1,13
Totaal€ 1,13
of € 0,28 per persoon
Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.