Sommerse coco-bolletjes, gemaakt van kokos en eiwit

Sommerse coco-bolletjes, gemaakt van kokos en eiwit

Desserts

Kleine kokosbolletjes, gemaakt van kokosrasp, eiwit en suiker, gerold in kristalsuiker en gedroogd in de zon. Een lichte lekkernij.

Foto vergroten
↓ Naar het recept

Deze kokoskoekjes worden zonder bakken gemaakt, met alleen kokosrasp, een eiwit en suiker. Ze worden geserveerd als kleine hapjes.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding20 min
  • Kooktijd—
  • Rusttijd2 u
  • Totaal2 u 20
  • MoeilijkheidMakkelijk
  • KostprijsGoedkoop
  • BereidingswijzePaardenrijden zonder koken
  • Geschatte kostprijs€ 1,54 € 0,13 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
  • Vegetarisch
  • Glutenvrij

Ingrediënten

12 personen
  • € 1,02
  • € 0,20
  • € 0,16
  • € 0,16

Prijzen in België.

Bereiding

  1. Meng de ingrediënten goed door elkaar. ≈ 4 min
  2. Rol kleine balletjes. ≈ 10 min
  3. Bedek ze met kristalsuiker en versier ze met kruidnagels. ≈ 2 min
  4. Leg ze in papieren bakjes. ≈ 3 min
  5. Laat het aan de zon blootstellen. ≈ 3 min

De rekening

Sommerse coco-bolletjes, gemaakt van kokos en eiwit

  • 150 g kokosrasp€ 1,02
  • 1 eiwit€ 0,20
  • suiker, havermout, tot een deeg voor het uitrollen€ 0,16
  • Suiker, om te glazuur€ 0,16

Totaal€ 1,54

of € 0,13 per persoon

Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Voor je begint

Ingrediënten

  • 150 g kokosrasp
  • 1 eiwit
  • suiker, havermout, tot een deeg voor het uitrollen
  • Suiker, om te glazuur
  • Spijkers, voor decoratie

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.

🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling