Spaghetti alla crema
Un piatto tradizionale catalano: queste spinaci cotti con la panna sono deliziosi e facili da preparare.
Questi spinaci cotti con la panna sono un piatto tradizionale catalano, preparato in pochi passaggi. Perfetto per una serata in famiglia o tra amici.
Ingredienti e preparazione
- Tempo di preparazione20 min
- Tempo di cottura30 min
- Totale50 min
- DifficoltàFacile
- CostoEconomico
- Metodo di cottural’ho messo al forno
- Costo stimato5,52 € 0,92 € / pers. Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
Ingredienti
persone
- 4,95 €
- 0,02 €
- 0,12 €
- 0,43 €
Prezzi rilevati nei supermercati italiani.
Preparazione
- Lavate le spinaci sotto acqua corrente, quindi tritate finemente e cuoceteli in acqua salata. Una volta cotti, scolateli bene e tritate finemente, oppure passateli al frullatore o al passapatate.
- Mettete gli spinaci in una ciotola e aggiungete la panna, il pepe, il sale e una piccola quantità di noce moscata grattugiata. Cuocete a fuoco basso, mescolando continuamente con un cucchiaio di legno, fino a quando non si saranno addensati.
- Questo piatto può essere servito in piccole coppette individuali, guarnite con fette di uova sode. ≈ 2 min
Il conto
Spaghetti alla crema
- 1 litro di panna fresca4,95 €
- Sale0,02 €
- pepe bianco in polvere0,12 €
- Noce macinata0,43 €
Totale5,52 €
cioè 0,92 € a persona
Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
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