Spinazie met roomsaus

Spinazie met roomsaus

Hoofdgerechten

Dit traditionele Catalaanse gerecht, spinazie in room, is heerlijk en eenvoudig te bereiden.

Foto vergroten
↓ Naar het recept

Deze spinazie met room is een traditioneel Catalaans gerecht dat eenvoudig te bereiden is. Het is perfect voor een gezellige avond met familie of vrienden.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding20 min
  • Kooktijd30 min
  • Totaal50 min
  • MoeilijkheidMakkelijk
  • KostprijsGoedkoop
  • Bereidingswijzein de oven
  • Geschatte kostprijs€ 4,94 € 0,82 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Ingrediënten

6 personen
  • € 4,76
  • € 0,01
  • € 0,07
  • € 0,10

Prijzen in België.

Bereiding

  1. Spoel de spinazie grondig af, snijd deze in reepjes en kook ze in gezouten water. Zodra ze gaar zijn, giet u het water af en hak de spinazie fijn, of gebruik een blender of aardappelstamper.
  2. Doe de spinazie in een kom en voeg de crème, peper, zout en een beetje geraspte nootmuskaat toe. Laat zachtjes sudderen, terwijl je constant roert met een lepel, tot de spinazie dik is.
  3. Dit gerecht kan geserveerd worden in individuele porties, met daar bovenop plakjes hardgekookt ei. ≈ 2 min

De rekening

Spinazie met roomsaus

  • 1 liter vloeibare room€ 4,76
  • zout€ 0,01
  • gepoefde witte peper€ 0,07
  • geraspeden nootmuskaat€ 0,10

Totaal€ 4,94

of € 0,82 per persoon

Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Voor je begint

Ingrediënten

  • 2 kilogrammen spinazie
  • 1 liter vloeibare room
  • zout
  • gepoefde witte peper
  • geraspeden nootmuskaat
  • Een en een half liter water

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.

🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling