Salmone saltato con spinaci

Preparazione

1. Olio caldo, con aglio fritto, per saltare le foglie di cavolo a fuoco vivo, in modo da preservarne il colore verde. ⏱ ≈ 8 min
2. Condire secondo i propri gusti. ≈ 2 min
3. Disponete le cavolo in una ciotola. ≈ 3 min
4. In una padella calda, cuocere il pesce fino a quando non sarà dorato (si può anche cuocere il pesce al vapore in una teglia). ⏱ ≈ 10 min
5. Disponete le cavolo in una ciotola, quindi adagiate il pesce sopra. ≈ 3 min
6. Versate il succo di pesce sulle foglie di cavolo (il succo caldo penetrerà nelle foglie). ≈ 3 min
7. Dopo la cottura, il pesce mantiene il suo colore verde e un sapore gradevole. ≈ 3 min
8. Il salmone è saporito e non si sbriciola. ≈ 3 min
9. Quindi, hai preparato un piatto delizioso. ≈ 3 min
10. Da utilizzare con salsa. ≈ 3 min