Purè di patate saporito
Scoprite questa ricetta semplice e deliziosa di purè di patate, perfetta per un pasto in famiglia.
La purè di patate è una ricetta classica che si prepara con patate arrostite, latte, burro e alcune spezie. È un ottimo antipasto o un contorno ideale per il piatto principale.
Ingredienti e preparazione
- Tempo di preparazione15 min
- Tempo di cottura15 min
- Totale30 min
- DifficoltàFacile
- CostoEconomico
- Metodo di cotturaCottura in acqua
- Costo stimato1,34 € 0,34 € / pers. Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
- Vegetariano
Ingredienti
persone
- 0,72 €
- 0,01 €
- 0,25 €
- 0,36 €
Prezzi rilevati nei supermercati italiani.
Preparazione
- Sbucciate le mele, tagliatele a pezzi grossi e lavatele sotto l’acqua fredda. ≈ 8 min
- Cuocetele in acqua salata: saranno pronte quando inizieranno a scivolare dalla forchetta.
- Scolatele. ≈ 2 min
- Schiacciateli con un pestello, un robot da cucina o un passapatate. ≈ 4 min
- Aggiungete latte o panna e continuate a schiacciare. ≈ 4 min
- Aggiungete una noce di burro e mescolate la purea con un cucchiaio di legno fino a ottenere una consistenza liscia e leggera. ≈ 4 min
- Condite e aggiungete un pizzico di noce moscata. ≈ 2 min
Il conto
Purè di patate saporito
- Mele di terra farinose (circa 250 grammi a persona)0,72 €
- Sale0,01 €
- Latte o panna0,25 €
- Burro0,36 €
Totale1,34 €
cioè 0,34 € a persona
Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
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