Insalata di lattuga con fragole, fichi secchi e prugne
Un’insalata israeliana dolce-salata: lattuga, germogli e fragole, fichi secchi e prugne secche tritate, condimento a base di tahini (pasta di sesamo) e ag…
Lo silan, un sciroppo di datteri molto utilizzato in Israele, ammorbidisce la vinaigrette di questa insalata, in cui fragole e frutta secca si incontrano. Viene aggiunto solo al momento dell’impiattamento per mantenerla croccante.
Ingredienti e preparazione
- Tempo di preparazione15 min
- Tempo di cottura—
- Totale15 min
- DifficoltàFacile
- Metodo di cotturasenza cottura
- Vegetariano
- Vegano
- Senza glutine
Ingredienti
persone
- 1,31 €
- 1,74 €
Salsa di aceto
- 0,09 €
- 0,60 €
- 0,04 €
- 0,04 €
- 0,18 €
- 0,01 €
Preparazione
- Tagliare la lattuga, le germogli e le fragole. ≈ 8 min
- Tagliare le fichi secchi e le prugne secche, e aggiungerli alla ciotola con l’insalata. ≈ 8 min
- Mescola separatamente tutti gli ingredienti per la vinaigrette. ≈ 4 min
- Appena prima di servire, versate la vinaigrette sull’insalata, mescolate e spolverate con pinoli. ≈ 4 min
🎬 Hai un video di questa ricetta? Proponi un link YouTube
✏️ Un errore, un'idea per questa ricetta? Proponi una correzione
Le vostre recensioni (0)
Vota questa ricetta Sii la prima persona a votarla!
Hai provato questa ricetta? Accedi per lasciare la tua recensione e il tuo voto.
Per proporre una correzione bisogna essere iscritti. Iscriviti gratis o accedi: potrai così segnalare un errore o proporre un miglioramento, e Axelle lo leggerà.
Crea un account gratuito Accedi
Tornerai subito dopo a questa ricetta.