Insalata di Betty
Insalata tipica del Midwest, creata da Betty Timko. Un’insalata rinfrescante, con germogli di cavolo, uova sode e pancetta croccante.
L’insalata di Betty è una ricetta originale, tipica del Midwest americano. Creato da Betty Timko, questo piatto viene servito nel suo ristorante, Timko’s Soup and Such, a Toledo, Ohio. La salsa distintiva di questa insalata è sempre disponibile e viene venduta nei negozi di alimentari locali.
Ingredienti e preparazione
- Tempo di preparazione10 min
- Tempo di cottura—
- Riposo30 min
- Totale40 min
- DifficoltàFacile
- Metodo di cotturamiscelazione
Ingredienti
persone
- 1,20 €
- 8,96 €
- 0,52 €
- 0,01 €
- 0,04 €
- 0,19 €
Preparazione
- Disponete in uno sportello di insalata, a strati, gli spinaci, le uova, le germogli di soia, le castagne d’acqua e la pancetta. ≈ 3 min
- Mescola tutti gli ingredienti della salsa (olio, zucchero, sale, ketchup, aceto, salsa Worcestershire e cipolla) e versala sull’insalata. ≈ 4 min
- Conservare in frigorifero fino al momento del servizio.
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