Frittata con fiocchi di mele di terra
Scoprite questa frittata unica, arricchita con fiocchi di mele secche tostate, aromatizzata con semolino e spezie.
Questa frittata con polvere di mele secche è una creazione originale che combina la croccantezza della polvere di mele secche tostate con la delicatezza delle uova e gli aromi del semolino. Una ricetta semplice ma gustosa, ideale per una colazione o un pasto leggero.
Ingredienti e preparazione
- Tempo di preparazione10 min
- Tempo di cottura8 min
- Totale18 min
- DifficoltàFacile
- CostoEconomico
- Metodo di cotturapentola
- Costo stimato1,98 € 0,99 € / pers. Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
Ingredienti
persone
- 0,80 €
- 0,21 €
- 0,01 €
- 0,09 €
- 0,87 €
Prezzi rilevati nei supermercati italiani per 1 ingredienti su 5, prezzi belgi per gli altri.
Preparazione
- Tostate le semi di cumino e le cipolle per qualche secondo nel grasso. ≈ 3 min
- Aggiungete la semolina e cuocetela a fuoco medio per 1-2 minuti.
- Sbatti le uova con il peperoncino di Cayenne. ≈ 4 min
- Aumentate la temperatura, quindi aggiungete il couscous insieme alle uova. ≈ 3 min
- Cuocete in padella fino a quando la superficie della frittata è quasi dorata.
Il conto
Frittata con fiocchi di mele di terra
- 3 uova0,80 €
- 3 cucchiai di farina di grano verde0,21 €
- 1 cucchiaino di cumino e semi di cipolla nera0,01 €
- un pizzico di peperoncino di Cayenne0,09 €
- 2 cucchiai di olio di nocciolo di palma o burro chiarificato0,87 €
Totale1,98 €
cioè 0,99 € a persona
Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
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