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这道用烤苹果碎和鸡蛋制作的煎蛋卷，是一种独特的创意，将烤苹果碎的酥脆口感、鸡蛋的柔嫩以及米饭的香气完美结合。这是一道简单而美味的早餐或轻食选择。
食材与做法
- 准备时间10 分钟
- 烹饪时间8 分钟
- 总计18 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式炉
- 预估成本S$2.30 S$1.15 / 人 参考价格，因商店而异。
食材
人
- S$0.80
- S$0.42
- S$0.03
- S$0.21
- S$0.84
价格采集自新加坡超市。
做法
- 将孜然籽和洋葱在油中快速加热几秒钟。 ≈ 3 分钟
- 加入米饭，用中火烘烤1到2分钟。
- 用辣椒来击败鸡蛋。 ≈ 4 分钟
- 升高温度，然后将库斯库斯与鸡蛋混合。 ≈ 3 分钟
- 将煎蛋卷放在烤架上，烤至表面基本凝固。
账单
苹果泥煎蛋卷
- 3 个鸡蛋S$0.80
- 3 汤匙绿色的小麦粉S$0.42
- 1 茶匙孜然和黑洋葱籽S$0.03
- 少许牛角椒S$0.21
- 2 汤匙棕榈果油或澄清黄油S$0.84
总计S$2.30
即人均 S$1.15
参考价格，因商店而异。
厨具
- 炉
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