Tortilla de manzana con copos

Tortilla de manzana con copos

Platos fuertes

Descubra esta tortilla única, elaborada con copos de manzana de tierra tostados, aromatizada con sémola y especias.

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Esta tortilla de copos de manzana de tierra es una creación original que combina la textura crujiente de los copos de manzana de tierra tostados con la suavidad del huevo y los aromas del sémola. Una receta sencilla pero deliciosa para un desayuno o una comida ligera.

Ingredientes y preparación

  • Tiempo de preparación10 min
  • Tiempo de cocción8 min
  • Total18 min
  • DificultadFácil
  • CostoEconómico
  • Método de cocciónolla
  • Costo estimado1,82 € 0,91 € / pers. Precio orientativo, varía según la tienda.

Ingredientes

2 personas
  • 0,66 €
  • 0,21 €
  • 0,00 €
  • 0,08 €
  • 0,87 €

Precios de supermercados de España para 3 de 5 ingredientes; precios de Bélgica para el resto.

Preparación

  1. Tostar las semillas de comino y la cebolla durante unos segundos en la grasa. ≈ 3 min
  2. Añada la sémola y cocínelo a fuego medio durante 1 a 2 minutos.
  3. Revuelve los huevos con pimienta roja. ≈ 4 min
  4. Aumente la temperatura, y luego vierta el couscous con los huevos. ≈ 3 min
  5. Cocine la tortilla hasta que la superficie esté casi dorada.

La cuenta

Tortilla de manzana con copos

  • 3 huevos0,66 €
  • 3 cucharadas de sémola de trigo verde0,21 €
  • 1 cucharadita de comino y semillas de cebolla negra0,00 €
  • una pizca de pimienta roja0,08 €
  • 2 cucharadas de aceite de palma o mantequilla clarificada0,87 €

Total1,82 €

es decir, 0,91 € por persona

Precio orientativo, varía según la tienda.

Antes de empezar

Ingredientes

  • 3 huevos
  • 3 cucharadas de sémola de trigo verde
  • 1 cucharadita de comino y semillas de cebolla negra
  • una pizca de pimienta roja
  • 2 cucharadas de aceite de palma o mantequilla clarificada

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