Tortilla de manzana con copos
Descubra esta tortilla única, elaborada con copos de manzana de tierra tostados, aromatizada con sémola y especias.
Esta tortilla de copos de manzana de tierra es una creación original que combina la textura crujiente de los copos de manzana de tierra tostados con la suavidad del huevo y los aromas del sémola. Una receta sencilla pero deliciosa para un desayuno o una comida ligera.
Ingredientes y preparación
- Tiempo de preparación10 min
- Tiempo de cocción8 min
- Total18 min
- DificultadFácil
- CostoEconómico
- Método de cocciónolla
- Costo estimado1,82 € 0,91 € / pers. Precio orientativo, varía según la tienda.
Ingredientes
- 0,66 €
- 0,21 €
- 0,00 €
- 0,08 €
- 0,87 €
Precios de supermercados de España para 3 de 5 ingredientes; precios de Bélgica para el resto.
Preparación
- Tostar las semillas de comino y la cebolla durante unos segundos en la grasa. ≈ 3 min
- Añada la sémola y cocínelo a fuego medio durante 1 a 2 minutos.
- Revuelve los huevos con pimienta roja. ≈ 4 min
- Aumente la temperatura, y luego vierta el couscous con los huevos. ≈ 3 min
- Cocine la tortilla hasta que la superficie esté casi dorada.
La cuenta
Tortilla de manzana con copos
- 3 huevos0,66 €
- 3 cucharadas de sémola de trigo verde0,21 €
- 1 cucharadita de comino y semillas de cebolla negra0,00 €
- una pizca de pimienta roja0,08 €
- 2 cucharadas de aceite de palma o mantequilla clarificada0,87 €
Total1,82 €
es decir, 0,91 € por persona
Precio orientativo, varía según la tienda.
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