Frittata al formaggio e curry
Un pasto tipico degli studenti tedeschi: uova strapazzate con formaggio grattugiato e una generosa quantità di curry, cotte per dieci minuti in padella co…
Una ricetta semplice e veloce per un aperitivo gustoso. Perfetta per serate tra amici o per un aperitivo informale.
Ingredienti e preparazione
- Tempo di preparazione5 min
- Tempo di cottura10 min
- Totale15 min
- DifficoltàFacile
- CostoEconomico
- Calorie450 kcal/pers.
- Metodo di cotturapadella
- Costo stimato2,72 € 1,36 € / pers. Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
- Vegetariano
- Senza glutine
Ingredienti
persone
- 1,20 €
- 1,00 €
- 0,37 €
- 0,14 €
- 0,01 €
Prezzi rilevati nei supermercati italiani.
Preparazione
- Rompite le uova in una ciotola insieme al formaggio e al curry. ≈ 3 min
- Mescola accuratamente per evitare la formazione di grumi. ≈ 4 min
- Sciogliete il burro in una padella.
- Versate il composto e lasciate cuocere per 5-10 minuti.
- Condire a piacere e servire. ≈ 2 min
Il conto
Frittata al formaggio e curry
- 6 uova1,20 €
- 100 g di formaggio grattugiato (tipo quello utilizzato per la pizza)1,00 €
- 3 cucchiaini di curry in polvere0,37 €
- 1 cucchiaio di burro0,14 €
- Sale0,01 €
Totale2,72 €
cioè 1,36 € a persona
Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
Valori nutrizionali per porzione
| Calorie | 450 kcal |
|---|---|
| Grassi | 35,1 g |
| di cui saturi | 17,5 g |
| Carboidrati | 0,4 g |
| di cui zuccheri | 0,1 g |
| Fibre | 0 g |
| Proteine | 33 g |
| Sale | 0,81 g |
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