Omelette au fromage et au curry
Un repas d'étudiant allemand : six œufs battus avec du fromage râpé et une bonne dose de curry, cuits dix minutes au beurre à la poêle.
Une recette simple et rapide pour un apéritif gourmand. Idéal pour des soirées entre amis ou des apéritifs.
Ingrédients et préparation
- Temps de préparation5 min
- Temps de cuisson10 min
- Total15 min
- DifficultéFacile
- CoûtBon marché
- Calories450 kcal/pers.
- Mode de cuissonpoêle
- Coût estimé2,48 € 1,24 € / pers. Prix indicatif, variable selon les magasins.
- Végétarien
- Sans gluten
Ingrédients
personnes
- 1,19 €
- 0,92 €
- 0,26 €
- 0,11 €
- 0,00 €
Préparation
- Cassez les œufs dans un bol avec le fromage et le curry. ≈ 3 min
- Battez bien pour qu'il ne reste pas de grumeaux. ≈ 4 min
- Faites fondre le beurre dans une poêle.
- Versez le mélange et laissez cuire 5 à 10 minutes.
- Salez au besoin et servez. ≈ 2 min
L'addition
Omelette au fromage et au curry
- 6 œufs1,19 €
- 100 g de fromage râpé (type mélange pour pizza)0,92 €
- 3 c. à café de curry en poudre0,26 €
- 1 c. à soupe de beurre0,11 €
- Sel0,00 €
Total2,48 €
soit 1,24 € par personne
Prix indicatif, variable selon les magasins.
Valeurs nutritionnelles par portion
| Calories | 450 kcal |
|---|---|
| Lipides | 35,1 g |
| dont saturés | 17,5 g |
| Glucides | 0,4 g |
| dont sucres | 0,1 g |
| Fibres | 0 g |
| Protéines | 33 g |
| Sel | 0,81 g |
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