Filet di pesce avvolto in carta stagnola
Scoprite questo metodo semplice e salutare per cuocere un filetto di pesce al forno, avvolto in una foglia d’argento.
Questa ricetta ti permette di cuocere un filetto di pesce in modo semplice e sano. Avvolto in una foglia d’alluminio, il pesce mantiene il suo sapore e la sua consistenza intatti. Un metodo ideale per preparare piatti veloci e gustosi.
Ingredienti e preparazione
- Tempo di preparazione15 min
- Tempo di cottura20 min
- Totale35 min
- DifficoltàFacile
- CostoEconomico
- Metodo di cotturaquattro
- Costo stimato0,18 € 0,18 € / pers. Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
Ingredienti
persone
- 0,07 €
- 0,07 €
- 0,04 €
Prezzi rilevati nei supermercati italiani per 2 ingredienti su 3, prezzi belgi per gli altri.
Preparazione
- Puliamo accuratamente il pesce, rimuovendo le squame e i residui di ossa. ≈ 3 min
- Si condisce il pesce su entrambi i lati con olio d’oliva e vino, quindi lo si mette con la parte della pelle rivolta verso il basso. ≈ 3 min
- Aggiungete cipolle tritate, aglio tritato, rosmarino e spezie: sale, pepe e il succo di mezzo limone (facoltativo). ≈ 3 min
- È possibile aggiungere anche altri ortaggi, come carote, asparagi, ecc. ≈ 3 min
- Chiudo il biglietto. ≈ 3 min
- Cuocere a una temperatura di 200 gradi Celsius per circa 25 minuti (a seconda dello spessore del pesce).
- Se il pesce è sottile, 20 minuti saranno sufficienti.
Il conto
Filet di pesce avvolto in carta stagnola
- Olio d’oliva / Burro0,07 €
- Vino bianco0,07 €
- rosmarino0,04 €
Totale0,18 €
cioè 0,18 € a persona
Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
🎬 Hai un video di questa ricetta? Proponi un link YouTube
✏️ Un errore, un'idea per questa ricetta? Proponi una correzione
Le vostre recensioni (0)
Vota questa ricetta Sii la prima persona a votarla!
Hai provato questa ricetta? Accedi per lasciare la tua recensione e il tuo voto.
Per proporre una correzione bisogna essere iscritti. Iscriviti gratis o accedi: potrai così segnalare un errore o proporre un miglioramento, e Axelle lo leggerà.
Crea un account gratuito Accedi
Tornerai subito dopo a questa ricetta.