Confettura di arance, limoni e mele in pentola a pressione
Una marmellata spagnola di agrumi veloce: arance e limoni a fettine sottili, cotti con mele, che forniscono pectina, e zucchero in una pentola a pressione.
Preparate questa marmellata di arancia e limone per un dessert goloso e rinfrescante. Perfetta per accompagnare torte o semplicemente da gustare con un po' di pane.
Ingredienti e preparazione
- Tempo di preparazione15 min
- Tempo di cottura30 min
- Riposo1 h
- Totale1 h 45 min
- DifficoltàFacile
- CostoEconomico
- Calorie250 kcal/pers.
- Metodo di cotturapentola a pressione
- Costo stimato3,21 € 0,40 € / pers. Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
- Vegetariano
- Vegano
- Senza glutine
Ingredienti
persone
- 0,88 €
- 0,47 €
- 0,86 €
- 1,00 €
Prezzi rilevati nei supermercati italiani.
Preparazione
- Lavate gli agrumi, tagliateli a fettine molto sottili e rimuovete i semi. ≈ 8 min
- Sbucciate le mele, togliete i semi e tagliatele a cubetti. ≈ 8 min
- Mettete la frutta nella pentola a pressione con l’acqua, chiudete e cuocete per 10 minuti dopo averla messa sotto pressione.
- Aprite, aggiungete lo zucchero e cuocete scoperto per 15-20 minuti, mescolando di tanto in tanto, fino a quando la marmellata si addensa.
- Versate in barattoli sterilizzati, chiudete e capovolgete per far raffreddare.
Il conto
Confettura di arance, limoni e mele in pentola a pressione
- 2 arance0,88 €
- 2 limoni0,47 €
- 2 mele0,86 €
- 400 grammi di zucchero1,00 €
Totale3,21 €
cioè 0,40 € a persona
Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
Valori nutrizionali per porzione
| Calorie | 250 kcal |
|---|---|
| Grassi | 0,2 g |
| di cui saturi | 0 g |
| Carboidrati | 60 g |
| di cui zuccheri | 58,3 g |
| Fibre | 2 g |
| Proteine | 0,6 g |
| Sale | 0,02 g |
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