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准备这款橙子和柠檬的果酱，作为一种美味又清爽的甜点。非常适合搭配您喜欢的派，或者直接搭配一些面包食用。
食材与做法
- 准备时间15 分钟
- 烹饪时间30 分钟
- 静置1 小时
- 总计1 小时 45 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 热量250 千卡/人
- 烹饪方式高压锅
- 预估成本S$7.99 S$1.00 / 人 参考价格，因商店而异。
- 素食
- 纯素
- 无麸质
食材
人
- S$2.98
- S$2.40
- S$1.65
- S$0.96
价格采集自新加坡超市。
做法
- 清洗柑橘类水果，切成非常薄的片，并去除籽。 ≈ 8 分钟
- 将苹果去皮、去核，然后切成小块。 ≈ 8 分钟
- 将水果放入压力锅，加入水，盖上锅盖，然后用高压烹饪10分钟。
- 打开，加入糖，然后在没有盖的情况下，搅拌着加热15到20分钟，直到果酱变稠。
- 将它们倒入经过消毒的容器中，盖上盖子，然后倒过来，让它们冷却。
账单
高压锅橙子柠檬苹果酱
- 2 个橙子S$2.98
- 2 个柠檬S$2.40
- 2 个苹果S$1.65
- 400 克糖S$0.96
总计S$7.99
即人均 S$1.00
参考价格，因商店而异。
厨具
- 压力锅、刀、木制铲子、经过消毒的容器
营养成分 每 份
| 热量 | 250 kcal |
|---|---|
| 脂肪 | 0,2 g |
| 其中饱和脂肪 | 0 g |
| 碳水化合物 | 60 g |
| 其中糖 | 58,3 g |
| 膳食纤维 | 2 g |
| 蛋白质 | 0,6 g |
| 盐 | 0,02 g |
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