Confituur van sinaasappel, citroen en appel uit de snelkookpan
Een snelle Spaanse citrusmarmelade: sinaasappels en citroenen in dunne plakjes, gekookt met appels, die pectine en suiker toevoegen in de stoompan.
Bereid deze sinaasappel- en citroenmarmelade voor als een heerlijke en verfrissende dessert. Perfect om te gebruiken bij taarten, of gewoon als snack met een stukje brood.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding15 min
- Kooktijd30 min
- Rusttijd1 u
- Totaal1 u 45
- MoeilijkheidMakkelijk
- KostprijsGoedkoop
- Calorieën250 kcal/pers.
- Bereidingswijzestoomkoker
- Geschatte kostprijs€ 1,84 € 0,23 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
- Vegetarisch
- Veganistisch
- Glutenvrij
Ingrediënten
personen
- € 0,57
- € 0,50
- € 0,49
- € 0,28
Prijzen in België.
Bereiding
- Was de citrusvruchten, snijd ze in zeer dunne plakjes en verwijder de pitjes. ≈ 8 min
- Pel de appels, verwijder de klitten en snijd ze in blokjes. ≈ 8 min
- Doe de vruchten in de stoompan met water, sluit de pan en laat het 10 minuten stomen nadat de druk is opgevoerd.
- Open de pot, voeg de suiker toe en laat het 15 tot 20 minuten zachtjes koken, onder voortdurend roeren, totdat de jam dikker wordt.
- Giet in sterilisatieglazen, sluit ze af en draai ze om zodat ze afkoelen.
De rekening
Confituur van sinaasappel, citroen en appel uit de snelkookpan
- 2 sinaasappels€ 0,57
- 2 citroenen€ 0,50
- 2 appels€ 0,49
- 400 gram suiker€ 0,28
Totaal€ 1,84
of € 0,23 per persoon
Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
Voedingswaarden per portie
| Calorieën | 250 kcal |
|---|---|
| Vetten | 0,2 g |
| waarvan verzadigd | 0 g |
| Koolhydraten | 60 g |
| waarvan suikers | 58,3 g |
| Vezels | 2 g |
| Eiwitten | 0,6 g |
| Zout | 0,02 g |
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Op onze Facebookpagina
0 reacties · 0 commentaren
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.