Konfitüre aus Orangen, Zitronen und Äpfeln im Schnellkochtopf
Ein schneller spanischer Zitruskompott: Orangen und Zitronen in dünnen Scheiben, gekocht mit Äpfeln, die Pektin liefern, und Zucker in einem Schnellkochto…
Bereiten Sie diese Orangen- und Zitronen-Konfitüre für ein köstliches und erfrischendes Dessert zu. Sie eignet sich hervorragend, um Kuchen oder einfach mit etwas Brot zu genießen.
Zutaten und Zubereitung
- Zubereitungszeit15 Min.
- Kochzeit30 Min.
- Ruhezeit1 Std.
- Gesamt1 Std. 45 Min.
- SchwierigkeitEinfach
- KostenGünstig
- Kalorien250 kcal/Portion
- GarmethodeSchnellkochtopf
- Geschätzte Kosten2,42 € 0,30 € / Portion Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
- Vegetarisch
- Vegan
- Glutenfrei
Zutaten
Personen
- 0,92 €
- 0,31 €
- 0,63 €
- 0,56 €
Preise aus deutschen Supermärkten.
Zubereitung
- Waschen Sie die Zitrusfrüchte, schneiden Sie sie in sehr dünne Scheiben und entfernen Sie die Kerne. ≈ 8 Min.
- Schälen Sie die Äpfel, entfernen Sie die Kerne und schneiden Sie sie in kleine Würfel. ≈ 8 Min.
- Geben Sie die Früchte in den Schnellkochtopf mit Wasser, verschließen Sie ihn und kochen Sie ihn 10 Minuten unter Druck.
- Öffnen Sie den Behälter, fügen Sie den Zucker hinzu und lassen Sie die Mischung bei mittlerer Hitze offen köcheln, dabei regelmäßig umrühren, bis die Marmelade die gewünschte Konsistenz erreicht hat.
- Gießen Sie die Mischung in sterile Gläser, verschließen Sie diese und stellen Sie die Gläser auf den Kopf, bis sie abgekühlt sind.
Die Rechnung
Konfitüre aus Orangen, Zitronen und Äpfeln im Schnellkochtopf
- 2 Orangen0,92 €
- 2 Zitronen0,31 €
- 2 Äpfel0,63 €
- 400 g Zucker0,56 €
Gesamt2,42 €
das sind 0,30 € pro Person
Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
Nährwerte pro Portion
| Kalorien | 250 kcal |
|---|---|
| Fett | 0,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 60 g |
| davon Zucker | 58,3 g |
| Ballaststoffe | 2 g |
| Eiweiß | 0,6 g |
| Salz | 0,02 g |
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