Branzino al forno con limone, aglio e coriandolo
Scoprite questa semplice ricetta di pesce bianco cotto al forno, aromatizzato con citronella e erbe aromatiche.
Questa ricetta propone un pesce bianco dal sapore delizioso, cotto al forno per ottenere un risultato tenero e gustoso.
Ingredienti e preparazione
- Tempo di preparazione15 min
- Tempo di cottura1 h
- Totale1 h 15 min
- DifficoltàFacile
- CostoEconomico
- Metodo di cotturaquattro
- Costo stimato2,92 € 0,73 € / pers. Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
Ingredienti
persone
- 1,17 €
- 1,66 €
- 0,09 €
Prezzi rilevati nei supermercati italiani per 2 ingredienti su 3, prezzi belgi per gli altri.
Preparazione
- Preriscaldare il forno a 200 °C.
- Sciacquate i pesci e conditeli con il succo di due limoni. ≈ 2 min
- Tritate l’aglio e il coriandolo, aggiungete le spezie e mescolate con l’olio. ≈ 8 min
- Spennate il pesce con questa salsa e poi ricopritelo con fette di limone. ≈ 4 min
- Metteteli in una teglia profonda e copriteli con carta stagnola. ≈ 3 min
- Cuocere in forno per circa un’ora.
Il conto
Branzino al forno con limone, aglio e coriandolo
- 5 limoni1,17 €
- 1 tazza di olio d’oliva1,66 €
- Un spicchio d’aglio0,09 €
Totale2,92 €
cioè 0,73 € a persona
Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
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