Lubina al horno con limón, ajo y cilantro

Robalo al horno con limón, ajo y cilantro

Platos fuertes

Descubra esta sencilla receta de pescado blanco al horno, con un aroma a citronela y hierbas.

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Esta receta le ofrece un pescado blanco deliciosamente aromatizado, cocinado al horno para obtener un resultado tierno y sabroso.

Ingredientes y preparación

  • Tiempo de preparación15 min
  • Tiempo de cocción1 h
  • Total1 h 15 min
  • DificultadFácil
  • CostoEconómico
  • Método de coccióncuatro
  • Costo estimado2,28 € 0,57 € / pers. Precio orientativo, varía según la tienda.

Ingredientes

4 personas
  • 1,37 €
  • 0,86 €
  • 0,05 €

Precios de supermercados de España.

Preparación

  1. Precaliente el horno a 200 °C.
  2. Lave los peces y rocíalos con el jugo de dos limones. ≈ 2 min
  3. Pique el ajo y la cilantro, añada las especias y mezcle con el aceite. ≈ 8 min
  4. Unten los pescados con esta mezcla y cúbralos con rodajas de limón. ≈ 4 min
  5. Colóquelos en un recipiente hondo y cúbralos con papel de aluminio. ≈ 3 min
  6. Cocine durante una hora en el horno.

La cuenta

Robalo al horno con limón, ajo y cilantro

  • 5 limones1,37 €
  • 1 taza de aceite de oliva0,86 €
  • Una cabeza de ajo0,05 €

Total2,28 €

es decir, 0,57 € por persona

Precio orientativo, varía según la tienda.

Antes de empezar

Ingredientes

  • 4 lubinas grandes, frescas, vaciadas
  • 5 limones
  • 1 cucharadita de especias para pescado
  • 1 taza de aceite de oliva
  • Una cabeza de ajo
  • 1 manojo de cilantro

La pantalla permanece encendida mientras el modo cocina está abierto.

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