Puntuación media* 67/100
Platos fuertes
Curry de cerdo birmano
Un plato de cerdo ligero y sabroso, típico de la cocina birmana.
Recetas al wok
Recetas al wok: 58 recetas fáciles explicadas paso a paso, con el tiempo, el costo por persona y los valores nutricionales. En el menú: Curry de cerdo birmano, Curry de coco y leche de coco tailandés, Estofado de Quorn con leche de coco y piña, Pad thai con gambas y fideos de arroz…
- 58recetas
- 48 minen promedio
- 30fáciles de preparar
Por aparato y modo de cocción
- Recetas al horno1630
- Recetas a la sartén1197
- Recetas con licuadora440
- Recetas fritas244
- Recetas en cazuela216
- Recetas al vapor104
- Recetas sin cocción76
- Recetas al wok58
- Recetas a la parrilla37
- Recetas en microondas26
- Recetas a la plancha15
58 recetas
Puntuación media* 67/100
Puntuación media* 76/100
Platos fuertes
Curry de coco y leche de coco tailandés
Descubre este delicioso curry con notas de coco, servido sobre arroz. Un plato exótico y fácil de preparar.
Puntuación media* 90/100
Cocina vegetariana
Estofado de Quorn con leche de coco y piña
Un guiso vegetariano a base de Quorn, garbanzos, bambú, piña y plátano, cocinado en leche de coco suave y aromático, listo en poco tiempo.
Puntuación media* 76/100
Platos fuertes
Pad thai con gambas y fideos de arroz
El pad thai, un plato de fideos de arroz salteados tailandes, con gambas, huevo, tofu y pulpa de tamarindo, aderezado con cacahuetes y lima.
Puntuación media* 48/100
Platos fuertes
Jambalaya con mariscos, salchicha y pollo
Un guiso cajún de mariscos, pollo y salchichas ahumadas, cocido con verduras, arroz y pimentón, servido sobre arroz integral al vacío.
Puntuación media* 93/100
Entradas
Ensalada de hojas de remolacha, hojas de loto y salsa picante
Una ensalada indonesia de agua de coco, con lomo de pescado hervido, aderezada con una salsa picante de tamarindo, azúcar de palma y pasta de gambas, con …
Puntuación media* 92/100
Platos fuertes
Morcilla tostada, arroz salteado con chorizo
Arroz frío salteado con ajo y cebolla, con chorizo crujiente, jamón y gambas, sazonado con salsa de soja y adornado con huevo batido y cebolleta.
Puntuación media* 93/100
Platos fuertes
Mie goreng con mariscos
Fideos de chirós y espinacas (variedad crispum) salteados al estilo indonesio con gambas, calamares, pollo y albóndigas de pescado, condimentados con sals…
Puntuación media* 46/100
Platos fuertes
Soto de ternera con fideos, sopa indonesia con fideos
Una sopa indonesia de fideos de arroz y costillas de cerdo, aromatizada con ralladura de limón, acompañada de rollitos fritos y una salsa picante con vina…
Puntuación media* 66/100
Cocina vegetariana
Khichuri de verduras con hojas de granada
Un khichuri bengalí de arroz, lentejas y verduras, aromatizado con hojas jóvenes de granada añadidas al final de la cocción: nutritivo y muy aromático.