Puntuación media* 52/100Tarta del lunes de Quasimodo, de Olvera
Una galleta andaluza hecha con masa de pan, con almendras, anís, canela y sésamo, aromatizada con aceite, que sirve como base para el huevo frito.
Recetas al horno: 1630 recetas fáciles explicadas paso a paso, con el tiempo, el costo por persona y los valores nutricionales. En el menú: Tarta del lunes de Quasimodo, de Olvera, Galleta Panj, una galleta enrollada con nueces y chocolate., Denver Crunch, un delicioso postre crujiente con frutas., Sopa de Monte Sant’Angelo con especias y naranja…
Por aparato y modo de cocción
Puntuación media* 52/100Una galleta andaluza hecha con masa de pan, con almendras, anís, canela y sésamo, aromatizada con aceite, que sirve como base para el huevo frito.
Puntuación media* 46/100Un bizcocho enrollado con nueces y cacao, relleno de dos cremas: una con nueces caramelizadas y otra con chocolate, todo ello cubierto con un glaseado abu…
Puntuación media* 85/100Un postre en tres niveles: una base crujiente de nueces, una crema de queso fresco y vainilla, y una cobertura de frutas, que se prepara y se sirve bien f…
Puntuación media* 78/100Un bizcocho seco de Puglia, con forma de corona, aromatizado con naranja, clavo de olor, canela y pimienta, con un corte previo antes de hornear.
Puntuación media* 71/100Dos especialidades finlandesas: tartaletas de Carelia elaboradas con harina de centeno y rellenas de arroz o puré, y el leipäjuusto, un queso dorado horne…
Puntuación media* 90/100Un pastel suave de manzana Granny Smith, dispuestas en forma de roseta, sobre una masa de vainilla y mantequilla derretida, espolvoreado con azúcar moreno…
Puntuación media* 74/100Huevos cocidos al horno sobre una cama de frijoles rojos, pimiento picante y tomate picante, acompañados de aguacate, cilantro fresco, crema agria y limón…
Puntuación media* 62/100Pequeños «pudines» jamaicanas de masa dorada con cúrcuma, rellenas de carne picada especiada con verduras, horneadas hasta que estén tiernas y aromáticas.
Puntuación media* 93/100Un pastel rápido de rábanos crujientes, sobre una masa sencilla de huevo, azúcar y harina, espolvoreado con trozos de mantequilla y azúcar en escamas, hor…
Puntuación media* 85/100Un pudín indonesio suave, hecho con fécula de mandioca rallada, coco fresco, mantequilla y vainilla, horneado: un postre aromático y abundante.
Puntuación media* 66/100Galletas azerbaiyanas hechas con mantequilla derretida y azúcar glas, decoradas con un círculo de yema de huevo, suaves, y espolvoreadas con azúcar despué…
Puntuación media* 80/100Galletas de chocolate fundido, elaboradas con chocolate, mantequilla, huevo, harina y cacao, aromatizadas con un toque de ron o coñac, listas en un instan…