Recetas a la sartén: 1197 recetas fáciles explicadas paso a paso, con el tiempo, el costo por persona y los valores nutricionales. En el menú: Huevos revueltos con queso cottage y especias mexicanas, Cerdo agrio marinado en vino de ciruela., Pastel de carne con manzana, Morcilla tostada, arroz salteado con chorizo…
Por aparato y modo de cocción
Puntuación media* 95/100Huevos revueltos ricos en proteínas, mezclados con queso cottage y sazonados con especias mexicanas o chile, para servir sobre pan integral.
Puntuación media* 71/100Costillas de cerdo marinadas en vino de ciruela y especias chinas, doradas en sartén y luego cubiertas con una salsa de ciruela y cebollino fresco.
Puntuación media* 89/100Galettes de patata finas, cocidas en sartén y luego rellenas con puré de patatas y mantequilla, y dobladas por la mitad. Sencillas y reconfortantes.
Puntuación media* 92/100Arroz frío salteado con ajo y cebolla, con chorizo crujiente, jamón y gambas, sazonado con salsa de soja y adornado con huevo batido y cebolleta.
Puntuación media* 99/100Pequeños bollos suaves hechos con requesón, huevos y vainilla, que se preparan en un minuto y luego se doran por ambos lados en una placa bien caliente.
Puntuación media* 57/100Filetes de cerdo dorados en sartén, bañados en una salsa fresca de limón, alcaparras y caldo, un plato italiano ligero ideal para los días soleados.
Puntuación media* 92/100Una receta sencilla y rápida de la región de Alt Urgell: bacalao rebozado en sartén con pimientos secos nyores, ajo, perejil y cebolla.
Puntuación media* 95/100Fideos de arroz salteados hasta que se doren ligeramente, con gambas doradas y una tortilla enrollada: un plato vietnamita rápido para una persona.
Puntuación media* 96/100Arroz integral salteado con cúrcuma fresca y cebolleta china, un plato vegetariano sencillo y aromático, ideal para servir bien caliente como aperitivo.
Puntuación media* 91/100Un sencillo plato vietnamita con salsa de soja: fideos de arroz, tofu frito, verduras y hierbas frescas, aderezados con una salsa de soja con ajo y chile.
Puntuación media* 93/100Un arroz del sur de la India, con zumo de limón verde, cúrcuma, mostaza y hojas de curry, sencillo y aromático, ideal para una comida rápida y fácil.
Puntuación media* 95/100El «croque monsieur», también conocido como «tostada», es un sándwich tostado con pan, jamón y queso, que se prepara en la sartén o en un aparato en cuest…