Lasaña de calabacín al microondas

Preparación

1. Lave las calabacines, pela si lo deseas, córtalos en rodajas pequeñas y colócalos en un recipiente apto para microondas. Añade una cucharada de agua si es necesario. ≈ 8 min
2. Cúbralo con una tapa, un plato o con film transparente, y luego caliéntalo en el microondas a máxima potencia (1100 W) durante 2 minutos. ⏱ 2 min
3. Escurra los calabacines en un plato y retire el exceso de agua. ≈ 2 min
4. En el recipiente, coloque una primera capa de tomate, calabacín y una pizca de sal, en ese orden. ≈ 3 min
5. Continúe con capas de tomate, calabacín y atún. ≈ 3 min
6. Termine con una capa idéntica, sin atún, pero con orégano, luego queso rallado, y, si lo deseas, pimienta molida y nuevamente orégano. ≈ 3 min
7. Cubra sin cerrar herméticamente, dejando una abertura, o use film transparente, y luego coloque en el microondas a máxima potencia (1100 W) durante 2 minutos. ⏱ 2 min
8. También puede añadir unas lonchas de jamón, jamón de York o chorizo. ≈ 3 min
9. Servir caliente. ≈ 2 min