Lasagne mit Zucchini im Mikrowellenherd

Zubereitung

1. Waschen Sie die Zucchini, schälen Sie sie gegebenenfalls und schneiden Sie sie in kleine Scheiben. Legen Sie sie in eine mikrowellengeeignete Schüssel. Fügen Sie bei Bedarf einen Esslöffel Wasser hinzu. ≈ 8 Min.
2. Decken Sie das Gericht mit einem Deckel, einer Schale oder Frischhaltefolie ab und geben Sie es dann für 2 Minuten in den Mikrowellenherd bei maximaler Leistung (1100 W) in den Ofen. ⏱ 2 Min.
3. Entfernen Sie die Wassergut aus den Zucchini und entfernen Sie überschüssiges Wasser. ≈ 2 Min.
4. Im Behälter geben Sie eine erste Schicht aus Tomaten, Zucchini und einer Prise Salz in dieser Reihenfolge ab. ≈ 3 Min.
5. Fügen Sie nun Schichten aus Tomaten, Zucchini und Thunfisch hinzu. ≈ 3 Min.
6. Beenden Sie mit einer weiteren Schicht, ohne Thunfisch, sondern mit Oregano, gefolgt von Reibekäse und, falls gewünscht, gemahlenem Pfeffer und erneut Oregano. ≈ 3 Min.
7. Decken Sie die Schale auf, aber nicht vollständig ab, sodass ein kleiner Spalt vorhanden ist, oder bedecken Sie sie mit Frischhaltefolie. Anschließend im Mikrowellenherd bei maximaler Leistung (1100 W) für 2 Minuten erhitzen. ⏱ 2 Min.
8. Sie können auch ein paar Scheiben Speck, Yorkshire-Rindfleisch oder Chorizo hinzufügen. ≈ 3 Min.
9. Servieren Sie warm. ≈ 2 Min.